30. März 2009 Elisabeth Engstlers Chaos-Kochbuch

Chaos macht kreativ und bringt neue Ideen, auch in der Küche. In diesem Sinn hat TV-Star Elisabeth Engstler ihr Rezeptkästchen durchwühlt, geordnet und 100 köstlich-raffinierte Speisen zusammengestellt – ganz und gar unchaotisch.

„Das Schöne am Chaos ist, dass man es in Ordnung und Harmonie verwandeln kann – auch in der Küche.“ Elisabeth Engstler legt mit „Mein Chaos-Kochbuch“ ihr zweites kulinarisches Werk dieser Art vor und präsentierte es in der Buchhandlung Thalia in Wien.

Viele Hobbyköche, aber auch viele Fernsehkollegen hatten sich eingefunden, um mit den Augen, Ohren und Geschmacksknospen zu kosten. Wolfram Pirchner, Reinhard Jesionek und Marvin Wolf wollten wissen, was ihre „Frühlingszeit“-Kollegin in ihrer Freizeit wirklich macht und zogen sich neugierig und mit einem Buch unter den Achseln an die Thalia-Bar zurück.

Dort konnten sie lesen, dass Elisabeth Engstler 100 köstlich-raffinierte Rezepte für die schnelle Küche im Alltag aufbereitet hat, Wert darauf legte, dass es in der Küche auch schnell gehen muss und man daher gern auf exotischen Schnickschnack verzichtet und dass man mit viel Schwung und guter Laune mehr Lust und mehr Genuss beim Kochen verspüren kann. Und: „Diese Konzepte – da gibt es auch für Sie, meine Herren, keine Ausnahme – sind für jedermann leicht zu kochen!“

Elisabeth Engstler
Mein Chaos Kochbuch
Mit Lust zum Genuss
Pichler Verlag
EUR 24,95